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Coffret Découverte Entrecôtes de Bœuf prix degressif à redécouvrir pour sa finesse Issue d une race à redécouvrir pour sa finesse et son lien fort avec une cuisine de transmission et de patience le tournedos de filet de bœuf Wagyu incarne le summum de la tendreté et du goût à la japonaise Astuce du boucher : Avant cuisson puis poursuivez à feu moyen pour maîtriser la cuisson
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